Der Brockhaus, Kochkunst

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StB am Neumarkt	Xeo 2 Brock

internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten

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Verfasserangabe: hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F. A. Brockhaus, Mannheim. [Red. Leitung: Eckhard Supp. Autoren: Jens Bomke ...]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2007

Verlag: Leipzig ; Mannheim, Brockhaus

Buch

verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 2 Brock	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 13194581	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

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Verfasserangabe: hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F. A. Brockhaus, Mannheim. [Red. Leitung: Eckhard Supp. Autoren: Jens Bomke ...]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2007

Verlag: Leipzig ; Mannheim, Brockhaus

Systematik: Xeo 2

ISBN: 978-3-7653-3281-4

2. ISBN: 3-7653-3281-X

Beschreibung: 606 S. : Ill.

Beteiligte Personen: Supp, Eckhard [Red.]; Bomke, Jens

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch