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Eier

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Verfasserangabe: Michel Roux. Mit Fotos von Martin Brigdale
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2007
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 225 Roux Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 13197506 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Sternekoch stellt über 130 Rezepte und Ideen zu Verwendung von Eiern vor und gibt zahlreiche Tipps zur Eierküche.

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Details

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Verfasserangabe: Michel Roux. Mit Fotos von Martin Brigdale
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2007
Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 225
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ISBN: 978-3-86528-265-1
Beschreibung: 363 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Roux, Michel; Brigdale, Martin
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Eggs <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch