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Grundlagen der Lebensmittellehre

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Verfasserangabe: E. Wisker ...
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2006
Verlag: Hamburg, Behr
Mediengruppe: Buch
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Verfasserangabe: E. Wisker ...
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2006
Verlag: Hamburg, Behr
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 978-3-89947-260-8
2. ISBN: 3-89947-260-8
Beschreibung: 1. Aufl., XVI, 301 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Grundlage; Lebensmittel
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wisker, E.
Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch