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Hotelfach

kompetent in Ausbildung und Beruf

0 Bewertungen

Verfasser: Haase, Jürgen (Verfasser); Hayner, Dörte (Verfasser); Hummel, Michael (Verfasser)

Verfasserangabe: Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Hummel [und 4 andere]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Reihe: Gastgewerbe, Hotelfachleute

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Wum Haas	Standort 2: W=Technik	Standort 3:	Barcode: 16305946	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Berufsschullehrbuch für die 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau. Kompetenzorientiert werden alle wichtigen Themen behandelt wie Umgang mit Gästen, Wirtschaftsdienst/Housekeeping, Empfang u.v.m. Mit Übungsaufgaben, Seiten in englischer Sprache, lernfeldorientierten Aufgaben.

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Details

Verfasser: Haase, Jürgen (Verfasser); Hayner, Dörte (Verfasser); Hummel, Michael (Verfasser)

Verfasserangabe: Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Hummel [und 4 andere]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik

Systematik: Wum

ISBN: 978-3-582-04999-5

2. ISBN: 3-582-04999-X

Beschreibung: 701 Seiten : Illustrationen, Diagramme

Reihe: Gastgewerbe, Hotelfachleute

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Schulbuch

Mediengruppe: Buch

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