So koch(t)en die Lipper

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So koch(t)en die Lipper

von Pickert, Strohsemmeln und anderen Spezialitäten

0 Bewertungen

Verfasser: Vogtmeier, Bettina; Vogtmeier, Michael

Verfasserangabe: Bettina und Michael Vogtmeier

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2005

Verlag: Rosdorf, Vogtmeier

Buch

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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 211 Vogt	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 14321498	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Vogtmeier, Bettina; Vogtmeier, Michael

Verfasserangabe: Bettina und Michael Vogtmeier

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2005

Verlag: Rosdorf, Vogtmeier

Systematik: Xeo 211

ISBN: 3-938554-00-2

Beschreibung: 4., neu gestaltete Aufl., 176 S. : Ill.

Sprache: Deutsch

Fußnote: Das vorliegende Buch gehört genauso zur heimatgeschichtlichen Literatur wie zu den Kochbüchern. Neben etwa 150 Rezepten aus der lippischen Küche wird der Leser in den acht Kapiteln dieses Buches auch manches über Lippe und seine Bewohner, ihre Sitten und Gebräuche im Zusammenhang mit dem Essen und Trinken erfahren. Die Rezepte sind zum Teil von alteingesessenen Lippern mündlich überliefert, zum Teil stammen sie aus alten handgeschriebenen Kochbüchern. Zahlreiche Abbildungen und Gedichte tragen dazu bei, dem Leser ein lebendiges Bild davon zu vermitteln, wie die Lipper koch(t)en.

Mediengruppe: Buch

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