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Orient köstlich vegetarisch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hage, Salma (Verfasser)
Verfasserangabe: Salma Hage
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
Reihe: Phaidon
Mediengruppe: Buch
verfügbar in Stieghorst

Exemplare

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Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 21 Hage Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 16171343 Status: Entliehen Frist: 21.05.2024 Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 21 Hage Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 16155015 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In "Orient - köstlich vegetarisch" komponiert Salma Hage, Autorin der Libanesischen Küche, mit über 140 Rezepten eine gesunde, vegetarische Küche mit der aufregenden arabisch-orientalischen Aromenvielfalt. Feine und einfache Meze wie Avocado-Tahini-Creme oder Zucchini-Kibbeh, gesunde und leichte Salate mit Bulgur, Granatapfelkernen, Kirchererbsen und Minze oder sättigende Hauptmahlzeiten wie libanesische Moussaka oder Blumekohl-Kichererbsen-Burger bieten 1001 Geschmack. Mit einfachen, aber abwechslungsreichen Rezepten für die Familienküche bis hin zu raffinierten, aromatischen Neukreationen kommen mit "Orient-köstlich vegetarisch" alle an einen Tisch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hage, Salma (Verfasser)
Verfasserangabe: Salma Hage
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21, Xeo 252
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ISBN: 978-3-944297-25-5
2. ISBN: 3-944297-25-3
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 272 Seiten : Illustrationen
Reihe: Phaidon
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: The middle eastern vegetarian cookbook
Mediengruppe: Buch