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Meze in Istanbul

kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
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Verfasserangabe: Petra Casparek/Erika Casparek-Türkkan/Taneli Türkkan. Fotogr.: Uwe Tölle
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 213 Türkei Meze Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15845894 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 215 Türkei Meze Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15637611 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Meze, das sind orientalische Vorspeisenhäppchen, kleine Gerichte, Salate und Dips. Hier werden 50 authentische Meze-Rezepte vorgestellt, verbunden mit Spaziergängen, auf denen die Autoren angesagte kulinarische Hotspots Istanbuls besuchen. Mit Illustrationen und kleinen Karten.

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Details

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Verfasserangabe: Petra Casparek/Erika Casparek-Türkkan/Taneli Türkkan. Fotogr.: Uwe Tölle
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215, Xeo 213
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ISBN: 978-3-8338-4397-6
2. ISBN: 3-8338-4397-7
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Kochbuch; Türkei
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Casparek, Petra; Tölle, Uwe [Ill.]
Sprache: Deutsch
Fußnote: Zusätzliches Online-Angebot mit App abrufbar
Mediengruppe: Buch