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Der Käse-Atlas

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sicard, Tristan (Verfasser)
Verfasserangabe: Tristan Sicard ; Illustrationen von Yannis Varoutsikos ; Übersetzung Regine Brams
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 225 Sica Bereich: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 17055864 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Umfangreiche Informationen zu Geschichte und Produktion von Käse, Herkunftsregionen und Vorstellung von etwa 400 Käsesorten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sicard, Tristan (Verfasser)
Verfasserangabe: Tristan Sicard ; Illustrationen von Yannis Varoutsikos ; Übersetzung Regine Brams
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 225
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ISBN: 978-3-8310-3848-0
2. ISBN: 3-8310-3848-1
Beschreibung: 272 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Varoutsikos, Yannis (Illustrator); Brams, Regine (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: L'Atlas pratique des Fromages
Copyright Jahr: © 2019
Mediengruppe: Buch