Alles über Salz

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Alles über Salz

die ungeheure Wirkung der richtigen Prise

0 Bewertungen

Verfasser: Tanas, Anja (Verfasser)

Verfasserangabe: Anja Tanas

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Weinheim ; Basel, Beltz

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Vcl 1 Tana	Standort 2: V=Medizin	Standort 3:	Barcode: 17174930	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Geballtes Wissen zum Thema Salz hilft beim richtigen Umgang mit der lebensnotwendigen Prise des weißen Goldes. Mit Informationen zur Chemie, Gewinnung, Kulturgeschichte, Warenkunde und Einsatz von Salz in der Lebensmittelindustrie und am häuslichen Herd.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Tanas, Anja (Verfasser)

Verfasserangabe: Anja Tanas

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Weinheim ; Basel, Beltz

Systematik: Vcl 1

ISBN: 978-3-407-86560-1

2. ISBN: 3-407-86560-0

Beschreibung: 1. Auflage, 254 Seiten : Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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