Das Dinkel-Backbuch

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Das Dinkel-Backbuch

die besten Rezepte - süß & pikant

0 Bewertungen

Verfasserangabe: Judith Gmür-Stalder. [Bilder Einf. Markus Dlouhy ; Foodbilder Andreas Thumm]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: Sennestadt	Signatur: Kochen Gmuer	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 14777356	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Xeo 24 Gmuer	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 14706790	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Über 60 traditionelle und kreative Rezepte für Kuchen, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen mit Dinkel, dem gesunden Korn. Dazu ein Stück Kulturgeschichte des Dinkels und spannende Porträts von Müllern und Bäckern.An diesen Rezepten hätte auch Hildegard von Bingen ihre helle Freude gehabt!

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Details

Verfasserangabe: Judith Gmür-Stalder. [Bilder Einf. Markus Dlouhy ; Foodbilder Andreas Thumm]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Weil der Stadt, Hädecke

Systematik: Xeo 24

ISBN: 978-3-7750-0511-1

2. ISBN: 3-7750-0511-0

Beschreibung: 151 S. : zahlr. Ill.

Beteiligte Personen: Gmür-Stalder, Judith; Dlouhy, Markus

Sprache: Deutsch

Fußnote: Lizenz des Fona-Verl., Lenzburg

Mediengruppe: Buch

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