Sehr gut vegetarisch kochen

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Sehr gut vegetarisch kochen

Christian Wrenkhs Gourmet-Rezepte

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Verfasser: Stiftung Warentest

Verfasserangabe: Stiftung Warentest. [Autor: Christian Wrenkh. Fotogr.: Ulrike Holsten]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Buch

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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 252 Wren	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 14687464	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Stiftung Warentest

Verfasserangabe: Stiftung Warentest. [Autor: Christian Wrenkh. Fotogr.: Ulrike Holsten]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Berlin, Stiftung Warentest

Systematik: Xeo 252

ISBN: 978-3-86851-022-5

2. ISBN: 3-86851-022-2

Beschreibung: 203 S. : zahlr. Ill.

Beteiligte Personen: Wrenkh, Christian; Holsten, Ulrike

Sprache: Deutsch

Fußnote: Für anspruchsvolle Gemüsefans. Alle, die mit viel Geschmack, aber ohne Fleisch und Fisch kochen wollen, finden in diesem Kochbuch der Stiftung Warentest vielseitige Anregungen. Die Kreationen des Wiener Kochs Christian Wrenkh, vom Gault Millau ausgezeichneter Star der vegetarischen Küche, sind köstlich und dennoch geradlinig und einfach zuzubereiten. Das Buch stellt 100 raffinierte Rezepte vor, die nach Jahreszeiten geordnet sind, und zeigt, wie sich durch klugen Einkauf und gute Vorratshaltung Zeit sparen lässt. Im Baukastenprinzip entstehen aus wenigen Zutaten und mit wenig Aufwand Gerichte für Genießer, die Zutaten werden vielseitig zu abwechslungsreichen Gerichten kombiniert.

Mediengruppe: Buch

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