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Skandinavische Küche

die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden

0 Bewertungen

Verfasser: Filipowsky, Simone (Verfasser)

Verfasserangabe: Simone Filipowsky

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 21 Fili	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 16827264	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Koch- und Backbuch enthält 50 traditionelle Gerichte, Kuchen und Gebäck aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland. Von schwedischen Köttbullar, über dänische Smørrebrød und finnischen Beerenschaum bis zu norwegischem Kabeljau mit Rote Bete, ist alles an nordischer Hausmannskost vertreten.

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Details

Verfasser: Filipowsky, Simone (Verfasser)

Verfasserangabe: Simone Filipowsky

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-625-18107-1

2. ISBN: 3-625-18107-X

Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen

Sprache: Deutsch

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Buch

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