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Gesunder Genuss

allergenarm kochen ohne Gluten, Milch und Zucker
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Verfasserangabe: Hanna Göransson. [Fotos: Hanna Göransson. Übers. aus dem Schwed.: Frauke Watson]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: Potsdam, Ullmann
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Ves 2 Gesu Standort 2: V=Medizin Standort 3: Barcode: 16034174 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gängige Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit können das tägliche Kochen zur Herausforderung machen. Hanna Göransson zeigt in ihrem Kochbuch, wie man sich ganz einfach allergenarm ernähren und trotzdem schlemmen kann. GESUNDER GENUSS beinhaltet mehr als 75 selbst erprobte Rezepte, die vollkommen auf Zucker, Laktose enthaltene Milchprodukte und Gluten verzichten – und trotzdem schmecken! Unterteilt in einzelne Kapitel wird für jede Mahlzeit eine Vielzahl an leckeren Gerichten vorgeschlagen, die alle mit appetitanregenden Bildern und Serviervorschlägen versehen sind.

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Details

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Verfasserangabe: Hanna Göransson. [Fotos: Hanna Göransson. Übers. aus dem Schwed.: Frauke Watson]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: Potsdam, Ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ves 2
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ISBN: 978-3-8480-0872-8
2. ISBN: 3-8480-0872-6
Beschreibung: 159 S. : Ill.
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Friendly food <dt.>
Mediengruppe: Buch