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Eat it!

die Menschheit ernähren und dabei die Welt retten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steffens, Dirk (Verfasser); Göring, Marlene (Verfasser)
Verfasserangabe: Dirk Steffens, Marlene Göring
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2023]
Verlag: München, Penguin Verlag
Mediengruppe: Buch
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AktionBibliothekSignaturStandort 2Standort 3BarcodeStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Bestseller Sachbuch Standort 2: Standort 3: Barcode: 18313543 Status: Entliehen Frist: 13.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wenn alle mitziehen, können wir den Planeten gesund essen!
 
Auf der Welt gibt es heute mehr Nahrung als jemals zuvor. Zu verdanken haben wir das der intensiven Landwirtschaft und einer hoch effizienten Lebensmittelindustrie. Doch dieser Erfolg droht nun zur Gefahr für unser Ökosystem zu werden. Die GEO-Journalisten Dirk Steffens und Marlene Göring haben rund um den Erdball recherchiert, wie im globalen Netz der Nahrung alles zusammenhängt, vom Sojafeld in Brasilien bis zum Stall in Brandenburg. Sie zeigen, wie das Essen auf unseren Tellern dieses Netz mitprägt - und wie wir durch kluge Entscheidungen die Umwelt und Artenvielfalt schützen können.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steffens, Dirk (Verfasser); Göring, Marlene (Verfasser)
Verfasserangabe: Dirk Steffens, Marlene Göring
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2023]
Verlag: München, Penguin Verlag
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ISBN: 978-3-328-60321-4
Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Ratgeber
Mediengruppe: Buch