Larousse Schokolade

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StB am Neumarkt	Xeo 242 Herm

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Verfasser: Hermé, Pierre

Verfasserangabe: von Pierre Hermé. [Aus dem Franz. übers. von Helmut Ertl. Fotos: Nicolas Bertherat]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2007

Verlag: München, Christian-Verl.

Buch

verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 242 Herm	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 14495465	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

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Verfasser: Hermé, Pierre

Verfasserangabe: von Pierre Hermé. [Aus dem Franz. übers. von Helmut Ertl. Fotos: Nicolas Bertherat]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2007

Verlag: München, Christian-Verl.

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-88472-741-6

2. ISBN: 3-88472-741-9

Beschreibung: 367 S. : zahlr. Ill.

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Larousse du chocolat <dt.>

Mediengruppe: Buch