Meine besten Grill-Rezepte

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Meine besten Grill-Rezepte

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Verfasserangabe: Lafer. [Konzeption: Johann Lafer ; Manuel Weyer. Fotogr.: Michael Wissing ; (Joerg Lehmann). Ill.: Franziska Misselwitz]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Buch

verfügbar

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Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Xeo 28 Mein	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 15798381	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer unterhaltsam und sehr persönlich seine besten Grillrzezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt der Grillgeräte, Qualität von Grillfleisch und -fisch, Grillgut richtig vorbereiten und garen und vieles mehr rund ums Thema. Dazu verrät Johann Lafer über 80 seiner kreativen Rezepte mit vielen Zusatzinfos. Das alles ist bebildert mit den herausragenden Fotos von Michael Wissing.

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Details

Verfasserangabe: Lafer. [Konzeption: Johann Lafer ; Manuel Weyer. Fotogr.: Michael Wissing ; (Joerg Lehmann). Ill.: Franziska Misselwitz]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 28

ISBN: 978-3-8338-4444-7

2. ISBN: 3-8338-4444-2

Beschreibung: 1. Aufl., 204 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Lafer, Johann; Wissing, Michael

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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