Tofu, Miso, Tempeh

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Tofu, Miso, Tempeh

Soja neu entdecken und genießen mit 100 Lieblingsrezepten

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Verfasser: Fischer, Elisabeth (Verfasser)

Verfasserangabe: Elisabeth Fischer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Berlin, smarticular

Buch

verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 222 Fische	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 18098310	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte für Streetfood, Salate, Suppen, Soja-Variationen von internationalen Gerichten, Hausmannskost und Pasta sowie Süßspeisen und Kuchen auf Basis von Tofu, Tempeh, Miso, Sojadrink und Sojajoghurt in Verbindung mit pflanzlichen Zutaten; dazu Grundrezepte und Basiswissen zur Sojaernährung.

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Details

Verfasser: Fischer, Elisabeth (Verfasser)

Verfasserangabe: Elisabeth Fischer

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Berlin, smarticular

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-946658-76-4

Beschreibung: 1. Auflage, 268 Seiten : Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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