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Pur - Gemüse

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian (Verfasser); Schüler, Hubertus (Fotograf)
Verfasserangabe: Autor: Christian Henze ; Food-Fotografie: Hubertus Schüler
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Buch
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BibliothekSignaturStandort 2Standort 3BarcodeStatusFristVorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 222 Henz Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 18179514 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Sterne- und Fernsehkoch Henze stellt 30 Gemüsesorten von Artischocke bis Zwiebel vor, dazu jeweils ausgewählte Rezepte. In 80 Rezepten wird Gemüse raffiniert zubereitet, mal asiatisch, mal mediterran angehaucht; mit vielen Farbfotos.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Henze, Christian (Verfasser); Schüler, Hubertus (Fotograf)
Verfasserangabe: Autor: Christian Henze ; Food-Fotografie: Hubertus Schüler
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-95453-238-4
Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Kochbuch
Mediengruppe: Buch