Steven Raichlens Smoker Bible

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Steven Raichlens Smoker Bible

die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis

0 Bewertungen

Verfasser: Raichlen, Steven (Verfasser)

Verfasserangabe: Steven Raichlen ; Übersetzung aus dem Amerikanischen: Christoph Eiden

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, h.f. ullmann

Buch

verfügbar

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Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Xeo 28 Raich	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 16159525	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fundierter Titel zum immer beliebter werdenden Smoken, der besonderen Art des Barbecue im Niedrigtemperaturbereich. Mit einer theoretischen Einführung, rund 100 internationalen Rezepten und zahlreichen weiteren Informationen.

Bewertungen

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Details

Verfasser: Raichlen, Steven (Verfasser)

Verfasserangabe: Steven Raichlen ; Übersetzung aus dem Amerikanischen: Christoph Eiden

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, h.f. ullmann

Systematik: Xeo 28

ISBN: 978-3-7415-2126-3

2. ISBN: 3-7415-2126-4

Beschreibung: 292 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Heiden, Christoph (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Project smoke

Art des Inhalts: Kochbuch

Mediengruppe: Buch

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