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Das grosse Lebensmittel-Lexikon

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Verfasserangabe: mit Unterstützung d. Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie, München u. d. Lebensmittel-Versuchsanst., Wien
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: (1956)
Verlag: Frankfurt a.M., Umschau-Verl.
Mediengruppe: Magazin
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Vc 7-0 Standort 2: 5-13104 Standort 3: Barcode: 00430587 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Verfasserangabe: mit Unterstützung d. Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie, München u. d. Lebensmittel-Versuchsanst., Wien
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Jahr: (1956)
Verlag: Frankfurt a.M., Umschau-Verl.
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Beschreibung: 451 S.
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