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Plätzchen-Schule

[backen leicht gemacht]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ludwigs, Matthias
Verfasserangabe: Matthias Ludwigs. Fotogr. von Jo Kirchherr. [Red.: Gabriele Kalmbach]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Köln, vgs Egmont
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 242 Ludw Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 14706912 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Weihnachten ist Plätzchenzeit! Und nie ist Backen so aktuell wie im Advent. Matthias Ludwigs verrät in seiner Backschule, worauf es wirklich ankommt, damit das süße Resultat der Weihnachtsbäckerei Familie und Freunde überzeugt. Dank der Tipps und Tricks vom Backprofi zu Teigsorten, Gewürzen und Glasuren gelingen einfach alle Plätzchen, nicht nur die heißgeliebten Klassiker wie Lebkuchen und Nussplätzchen, Zimtsterne und Vanillekipferl, Makronen und Spritzgebäck.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ludwigs, Matthias
Verfasserangabe: Matthias Ludwigs. Fotogr. von Jo Kirchherr. [Red.: Gabriele Kalmbach]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Köln, vgs Egmont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-8025-3745-5
2. ISBN: 3-8025-3745-9
Beschreibung: Orig.-Ausg., 1. Aufl., 125 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kirchherr, Jo
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch