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Zero Waste Brote
Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten
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Schell, Valesa (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Valesa Schell
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2024]
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
Mediengruppe:
Buch
Aktion | Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
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Bibliothek:
Schildesche
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Signatur:
Essen/Trinken Backen Schell
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Standort 2:
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Standort 3:
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Barcode:
18335385
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Bibliothek:
StB am Neumarkt
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Signatur:
Xeo 240 Schell
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Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
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Standort 3:
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Barcode:
18404852
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Vorbestellen
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Bibliothek:
StB am Neumarkt
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Signatur:
Xeo 240 Schell
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Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
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Standort 3:
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Barcode:
18406092
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Status:
Entliehen
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Frist:
04.11.2024
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Vorbestellungen:
0
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Verwenden statt verschwenden - Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse oder gekochte Nudeln nachhaltig weiterverwertet und zu über 50 kreativen Brotbackideen verarbeitet werden können. Schon mal No-Knead-Risottobrot, Schwarzteebrötchen oder Zucchini-Käse-Stangen probiert? Im Buch finden Sie die Antworten auf Fragen wie: Welche Reste lassen sich verwenden? Warum eignen sich Reste besonders gut zum Verbacken? Was muss ich bei Flüssigkeiten & Co. beachten? Damit sind Ihre Brote nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Hier bleibt kein Krümel übrig.
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Verfasserangabe:
Valesa Schell
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2024]
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
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Systematik:
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Xeo 240
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ISBN:
978-3-8186-2072-1
Beschreibung:
174 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Art des Inhalts:
Backbuch
Mediengruppe:
Buch