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Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr
nachhaltig kochen - alles verwerten
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Wiener, Sarah
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Verfasserangabe:
Sarah Wiener. [Konzept: Cornelia Philipp. Foodfotogr.: Lutz Jäkel. Peoplefotogr.: Christian Kaufmann ; Lutz Jäkel. Ill.: Artur Wiener]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2014
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
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Signatur:
Xeo 26 Wien
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Standort 3:
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Barcode:
15689191
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Bibliothek:
Stieghorst
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Signatur:
Xeo 26 Wien
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
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Standort 3:
|
Barcode:
15637338
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur Resteverwertung, interessanten Infos zu besonderen, in Vergessenheit geratenen Lebensmitteln wie etwa Vogelmiere, Buchweizenbulgur oder Schlesische Himbeere. Mit anregenden Foodfotos und originellen Illustrationen ihres Sohnes Arthur Wiener.
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Verfasserangabe:
Sarah Wiener. [Konzept: Cornelia Philipp. Foodfotogr.: Lutz Jäkel. Peoplefotogr.: Christian Kaufmann ; Lutz Jäkel. Ill.: Artur Wiener]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2014
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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Xeo 26
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ISBN:
978-3-8338-3439-4
2. ISBN:
3-8338-3439-0
Beschreibung:
1. Aufl., 216 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Beteiligte Personen:
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Jäkel, Lutz
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch