Die große Tortenschule

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Die große Tortenschule

das Standardwerk ; 55 Techniken, 40 Rezepte

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Verfasserangabe: Mich Turner. [Übers. aus dem Engl.: Gundula Müller-Wallraf]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2014

Verlag: München, Christian

Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Standort 3	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 242 Gross	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 15846570	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mich Turner, Ernährungswissenschaftlerin und Inhaberin einer renommierten Konditorei in London, hilft mit Tipps, Anleitungen, Vorlagen und Schritt-für-Schritt-Bildfolgen beim Herstellen und Verzieren von Torten.

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Details

Verfasserangabe: Mich Turner. [Übers. aus dem Engl.: Gundula Müller-Wallraf]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2014

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-86244-670-4

2. ISBN: 3-86244-670-0

Beschreibung: 272 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Beispielsammlung; Garnieren; Kochbuch; Torte

Beteiligte Personen: Turner, Mich

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Mich Turner's cake school <dt.>

Mediengruppe: Buch

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