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Bibliothek: Baumheide	Signatur: Kochen Schuhb	Standort 2:	Standort 3:	Barcode: 17876506	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Jöllenbeck	Signatur: Kochen Schuhb	Standort 2:	Standort 3:	Barcode: 17316910	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Schildesche	Signatur: Xeo 21 Schuhb	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 17481809	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 21 Schuhb	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 17872546	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Xeo 21 Schuhb	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Standort 3:	Barcode: 17519984	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt's Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten.