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Tortenmanufaktur

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hümbs, Christian (Verfasser); Behrends, Johanna (Verfasser)
Verfasserangabe: Christian Hümbs, Johanna Behrends ; mit Fotografien von Jan C. Brettschneider
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2023]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 242 Huemb Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 18315561 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die schönsten Torten für jeden Anlass
Lebkuchen-Granatapfel-Macaron-Torte, Maronenschaumtorte mit Apfel-Birnen-Confit oder Pistazien-Zitronen-Biskuit: Diese Tortenkreationen klingen nicht nur gut, sondern schmecken auch genauso himmlisch! Wie Klassiker und besondere Torten garantiert gelingen, zeigen Christian Hümbs, Spitzenpatissier und Juror bei "Das große Backen", und Konditormeisterin Johanna Behrends in diesem Backbuch mit mehr als 40 kreativen Tortenideen und über 150 Rezepten für Teige, Cremes, Massen und mehr.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hümbs, Christian (Verfasser); Behrends, Johanna (Verfasser)
Verfasserangabe: Christian Hümbs, Johanna Behrends ; mit Fotografien von Jan C. Brettschneider
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2023]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-8310-4632-4
Beschreibung: 231 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brettschneider, Jan C. (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Art des Inhalts: Backbuch
Mediengruppe: Buch