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Dr. Oetker heute mal Fisch!

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Verfasserangabe: [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: Schildesche Signatur: Xeo 221 Oetke Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15571144 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 221 Oetke Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15656926 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 221 Oetke Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Standort 3: Barcode: 15281289 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Viel Eiweiß, wenig Fett und jede Menge Geschmack. … heute mal leicht mit Fisch und Meeresfrüchten genießen: Das gelingt garantiert mit diesen tollen Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichte vom klassischen Matjestopf über kreolischen Fischeintopf bis zum Saltimbocca vom Seeteufel mit Polenta und Salbeibutter. Die innovativen Rezepte zeigen viele Wege zum schmackhaften Glück – braten, dünsten, schmoren backen. Schon mal selbst Sushi gemacht? Oder einen Fisch bei 80° im Backofen zubereitet? Ist gar nicht so schwer. Könnte man doch heute mal versuchen.

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Details

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Verfasserangabe: [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 221
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ISBN: 978-3-7670-0667-6
2. ISBN: 3-7670-0667-7
Beschreibung: 127 S. : überw. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Reich, Carola [Red]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch