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Zucker macht dumm und andere Ernährungsmythen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Finoulst, Marleen (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Marleen Finoulst
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe: Buch
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AktionBibliothekSignaturStandort 2Standort 3BarcodeStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Vcl Fino Standort 2: V=Medizin Standort 3: Barcode: 16886216 Status: Entliehen Frist: 18.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Gesunde Ernährung liegt im Trend. Doch was ist gesund, was sollen wir essen? Täglich verunsichern die Medien mit neuen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft. Aber nimmt man mit Intervallfasten wirklich ab? Ist vegetarische Ernährung genauso gesund wir eine Mittelmeerdiät? Schützt der Verzehr von Käse unser Herz? Ist die Paleo-Diät sinnvoll? Für dieses Buch wurden 70 aktuelle Heilsversprechen und erstaunliche Ernährungsnews vom CEBAM (Zentrum für Evidenzbasierte Medizin) geprüft. Die Autorin erklärt, was es mit den Mythen tatsächlich auf sich hat und was wir davon glauben können. Wissenschaftlich geprüft und unterhaltsam zu lesen!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Finoulst, Marleen (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Marleen Finoulst
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-7471-0059-2
2. ISBN: 3-7471-0059-7
Beschreibung: 223 Seiten
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Sprache: Deutsch
Copyright Jahr: © 2019
Mediengruppe: Buch